大地复苏，正是春游的好时节。清明春游在即，很多家长打算带着自家宝贝外出游玩，这就少不了在外就餐了。然而很多孩子缺乏良好的卫生习惯，食品安全意识淡薄，往往也是食源性疾高发的重要原因。不用担心，疾控专家已为您做好出游食品安全攻略，不要忘记点击收藏哦！

一、养成良好的卫生习惯

吃东西时不要狼吞虎咽，不要做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。注意手部清洁，掌握“七步洗手法”—内、外、夹、弓、大、立、腕。做到拿食品前要洗手，准备食品期间也要勤洗手，饭前便后勤洗手。

二、学会选择健康食物

购买食品时要到正规商店里购买，不买景区周边、街头巷尾的“三无”食品。会看食品标签，少吃高盐、高糖、油炸、膨化食品，不买标签不规范的产品。注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期，若购买“临期”食品，应在保质期内食用完。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，可能会染上疾病，甚至造成农药中毒。少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠、不明真菌、野生动物等。

三、科学选择饮品

白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。纯牛奶、酸奶完全可以作为孩子的每日饮品，奶品口感好、营养、安全，还帮助孩子从小养成并保持每天喝奶的好习惯。果汁、菜汁，除了鼓励孩子生吃整粒的水果外，喝果汁菜汁最好是家庭自榨的、或者饮品店当即现榨的，新鲜、安全、口感好、营养也丰富。其次，豆浆可以作为孩子每天都可以喝的饮料。如果购买市售的包装饮品，也是要看清楚包装上的配料表和营养成分表，特别注意是否添加糖、盐等其他成分。

四、就餐场所要卫生

如在餐馆就餐要选择在有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净的餐馆就餐。

       温馨提示

       最后，提醒广大家长和小朋友们，外出就餐适度点餐，不浪费；不混用餐具，用公筷公勺，提倡分餐制；咳嗽打喷嚏时注意咳嗽礼仪，用纸巾或手肘捂住口鼻。如发生呕吐、腹泻、发热等不适症状及时到正规医疗机构就诊，并告知医生食用的食品信息，以便尽快进行诊断和治疗。

市疾控中心：许雅茹