8月20～24日，全国食源性疾病暴发调查技术培训班在济南召开，济宁市疾控中心派专业技术人员参加。

培训班上，国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司副巡视员李泰然做了食源性疾病监测主题报告；福建省、北京市、广东省疾控中心专家就食源性疾病暴发的现场流行病学调查、食品卫生学调查和样本采集及实验室检测等方面进行了理论教学；山东省、湖北省、江苏省和甘肃省疾控中心专家分享了本地食物中毒事件暴发调查的经典案例；中国疾控中心专家讨论分析了两起食物中毒事件，培训班上还现场组织学员分组进行食物中毒事件暴发调查的桌面推演，济宁市疾控中心公共卫生科长王连顺作为第五组组长做了调查结论汇报。

通过此次培训，济宁市疾控中心相关专业人员系统学习了食源性疾病暴发的现场流行病学调查、食品卫生学调查和样本采集及实验室检测等知识，提高了食源性疾病事件调查处置能力。

（济宁市疾控中心  李为为）