8月14日，市疾控中心开展了乳及乳制品中脱氢乙酸检测工作，此次工作利用高效液相色谱仪，按照GB5009.121-2016《食品中脱氢乙酸的测定》对10份样品中的脱氢乙酸进行了检测。

                       （济宁市疾控中心   朱颖）